กลับไปเลือกบทเรียน ป.1

ประถม 1 · สุขศึกษาและพลศึกษา

กินอาหารอย่างสะอาด

เลือกวิธีปฏิบัติก่อนกินอาหารตามคำแนะนำเรื่องอาหารสุก ภาชนะสะอาด และการปกปิดอาหารได้

มาดูทีละตัวอย่าง

ผู้ใหญ่ช่วยเตรียมอาหารให้เหมาะกับเรา ส่วนเราช่วยดูแลจาน ช้อน และทำตามคำแนะนำก่อนกินได้

ตัวอย่าง 1

ให้ผู้ใหญ่เตรียมและตรวจ

อาหารอย่างไข่หรือเนื้อสัตว์ต้องปรุงสุก ให้ผู้ใหญ่เตรียมและบอกว่าพร้อมกินแล้ว เราไม่ชิมอาหารที่ยังปรุงไม่เสร็จเพื่อลองว่าสุกหรือยัง

ตัวอย่าง 2

ใช้จานและช้อนที่ล้างแล้ว

ใช้จานและช้อนที่ผู้ใหญ่จัดให้สะอาด ถ้าช้อนตกบนพื้นที่สกปรก ให้ขอช้อนที่ล้างแล้วแทนก่อนกิน

ตัวอย่าง 3

ปิดอาหารระหว่างรอสั้น ๆ

ระหว่างรอกินสักครู่ ใช้ฝาครอบสะอาดช่วยกันฝุ่นและแมลง ถ้ารอนานหรือไม่แน่ใจ ให้ถามผู้ใหญ่เรื่องการเก็บก่อนกิน

ไปลองทำ 4 ข้อ

ลองใช้สิ่งที่เรียน

เลือกคำตอบทีละข้อ ถ้ายังไม่ตรง ลองดูคำใบ้แล้วเลือกใหม่ได้

เล่นต่อกับของจริง และคำแนะนำ

ให้ผู้ใหญ่จัดจาน ช้อน และฝาครอบสะอาดที่ปลอดภัยสำหรับเด็ก ลองจัดโต๊ะก่อนมื้ออาหาร ไม่ทดลองจับอาหารดิบ เตาร้อน หรือภาชนะร้อน

ฝาครอบไม่ทำให้อาหารเก็บนอกตู้เย็นได้นานขึ้น ผู้ใหญ่ต้องดูแลความสุก เวลา อุณหภูมิ การแพ้อาหาร และภาชนะร้อน เกมนี้ไม่วินิจฉัยอาหารจากภาพและไม่ใช่บทเรียนโภชนาการหรือการรักษาโรค

พื้นฐานก่อนเริ่ม: รู้จักจาน ช้อน และฝาครอบอาหาร · ขอความช่วยเหลือจากผู้ใหญ่ได้ด้วยคำพูดหรือท่าทาง

หลักสูตรที่เชื่อมกับบทนี้

บทนี้ฝึกหนึ่งหัวข้อในแผน ป.1 การพูด การเขียน และการปฏิบัติจริงใช้กิจกรรมและการสังเกตประกอบเกม